Unsere Hühner sind unsere fleißigsten Mitarbeiter! Wir halten auf dem Schedlerhof ca. 80 Hühner samt Hähnen. Wir setzen dabei auf eine bunte Hühnerschar aus verschiedenen Rasse- und Hybridhühnern. Die speziellste unserer Hühnerrassen ist sicherlich das Sulmtaler Huhn. Diese aus Österreich stammende, alte Hühnerrasse ist heute vom Aussterben bedroht. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, auch diese alte, heimische Haustierrasse zu erhalten.

Unsere Hühner werden biologisch gefüttert und dürfen Winter wie Sommer täglich ins Freiland. Wenn man unsere Eier kennt, dann will man keine anderen mehr – zumindest uns geht das so.

Im Jahr 2019 haben wir aus einem ausrangierten Faschingswagen einen neuen mobilen Hühnerstall gestaltet. Das nennen wir Recycling und unseren Hühnern gefällts.